Успешный летний урожай: поставки и экспортные излишки
Летняя уборка урожая завершилась 24 июля с минимальными негативными последствиями, а мощностей для хранения достаточно для урожая этого года.
По данным Министерства сельского хозяйства, большая часть урожая уже заложена. Государственный секретарь по сельскому хозяйству и развитию села похвалил фермеров за их упорный труд, обеспечивающий венгерские семьи свежим хлебом.
Жолт Фельдман сообщил, что урожай был средним по сравнению с предыдущими годами, при этом сокращение посевных площадей было компенсировано хорошей урожайностью ряда культур, за исключением озимого рапса.
Поставки летних культур в страну надежны, наблюдается значительный экспортный профицит.
Сбор урожая озимой пшеницы почти завершен, средняя урожайность по стране составила 5,8 тонн с гектара с 864 500 гектаров. Эта урожайность немного выше, чем в прошлом году и в среднем за пять лет. Самая высокая урожайность была в округах Баранья, Тольна (оба в Южной Венгрии) и Ваш (Западная Венгрия), а самая низкая — в округах Пешт, Бач-Кишкун (оба в Центральной Венгрии) и Ноград (Северная Венгрия). Общий урожай пшеницы составляет почти 5 миллионов тонн, что покрывает внутреннее потребление и потребности в помоле. Текущие цены на пшеницу предполагают, что затраты на производство хлеба не должны превышать 100 форинтов (25 евроцентов) за килограмм.
Уборка озимого ячменя была завершена раньше всех, урожайность по стране составила 5,7 тонн с гектара на 260 000 гектаров, что на 3,7% выше, чем в прошлом году, и соответствует среднему показателю за пять лет. Урожайность различалась по регионам, лучшие результаты показал Задунайский регион.
Сбор урожая ярового ячменя, ржи, овса и тритикале (скрещивание ржи и пшеницы, используемое в качестве корма для животных) почти завершен, средняя урожайность ржи составила 2,9 тонны с гектара, ярового ячменя — 4,7 тонны, тритикале — 4,3 тонны и овса — 3 тонны. На урожай осеннего рапса, составляющий в среднем 2,5 тонны с гектара, повлияли погода и сокращение посевных площадей, составившие в общей сложности около 432 000 тонн. Урожайность посевного гороха составила в среднем 2,4 тонны с гектара на 13 000 гектарах, что свидетельствует о региональных различиях.
