Самая дорогая специя в мире: Сбор урожая в поле
Самая дорогая специя в мире, шафран, вновь оказалась в центре внимания в связи с мероприятиями по сбору урожая. Жители и гости района Сафранболу Карабюка отправились на поля, чтобы увидеть процесс сбора шафрана, который ознаменовывает сезонную традицию.
В этом году фестиваль шафрана в Сафранболу, который входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО, был отменен из-за террористической атаки на TAI. Однако, на ферме по производству шафрана в селе Юкарычифтлик Кетенского района было проведено мероприятие по сбору шафрана.
Заместитель губернатора Карабюка, мэр и другие чиновники присоединились к жителям полей шафрана, чтобы помочь собрать урожай и сделать множество фотографий. Шафран становится все более важным для района, хотя производство этой специи остается недостаточным. Однако с 2015 года производство шафрана постепенно увеличивается, и местные фермеры выказывают интерес к этой культуре.
Интерес к сбору урожая шафрана также проявляют и туристы, как местные, так и иностранные, что способствует развитию туризма в районе. Шафран – не только дорогая специя, но и символический продукт для Сафранболу, привлекающий внимание и поддержку жителей и посетителей этого уникального района.
