Производители оливкового масла довольны ценой — Свежие новости
С началом сбора масла и столовых оливков в Килисе, который является одним из мест интенсивного производства оливок в Турции и имеет 4 миллиона оливковых деревьев на площади в 300 тысяч гектаров, заводы по производству оливкового масла стали загружены. Оливки, собранные с вековых оливковых деревьев при первых лучах утреннего света, перерабатываются в оливковое масло на фабриках, расположенных в разных частях города. Оливковое масло, цена литра которого из-за низкого урожая начиналась с 220 турецких лир, порадовало своего производителя.
«Рост цен произошел из-за очень низкой урожайности».
Заявив, что сбор оливок, одного из важных источников дохода региона, подходит к концу, Гювен Оздемир, президент Палаты инженеров сельского хозяйства, сказал: «В городе, где продолжается сбор урожая, работают заводы по производству оливкового масла на полную мощность 24 часа в сутки. «В этом году рост цен произошел из-за очень низкой урожайности, и фермеры были довольны», — сказал он.
«Работы по сбору урожая и производству оливкового масла продолжаются»
Оператор завода по производству оливкового масла Мехмет Хошаф сказал, что фабрики работают 24 часа в сутки в городе, где продолжается сбор оливок, и сказал: «Сбор урожая начался 28 октября и продолжается без остановок. Мы осуществляем путь зерна к маслу как фабрика. Мы работать на полную мощность, как завод, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю», — сказал он.
«Урожайность низкая, но выход оливкового масла высокий»
Сказав, что урожай был низким, а цены высокими, фермер Али Кюркчуоглу сказал: «Мы начали сбор урожая в 2018 году, но, поскольку выход масла из оливок высокий, наши банки были наполнены маслом, что нас порадовало, и Я очень счастлив».
