Мероприятие «Неделя турецкой кухни» прошло в Ашхабаде
С 21 по 27 мая в Турции и за рубежом проходит международная программа «Неделя турецкой кухни». Он проводится под патронажем супруги президента Турции Эмине Эрдоган с целью популяризации национальных блюд. «Неделю турецкой кухни» координирует Министерство культуры и туризма Турецкой Республики. В рамках программы дипломатические представительства страны по всему миру проводят различные мероприятия и кампании в социальных сетях по популяризации блюд.
Так, подобное мероприятие было организовано и Посольством Турецкой Республики в Туркменистане. Гостям были предложены традиционные блюда Эгейского региона Турции. В меню вошли различные виды оливок, сыры, знаменитый суп тархана, муйвер (блины из кабачков), шпинатные блины, фрикадельки по-измирски, а также инжирный десерт с мастичным мороженым.
Обращаясь к собравшимся, Посол Турецкой Республики в Туркменистане Ахмет Демирок отметил, что традиционные столы являются одним из проявлений щедрости турецкого народа, его любви к общению и солидарности. Хорошо накрытый стол демонстрирует гостеприимство турок, оказывая гостю особую честь.
Фото: orient.tm
ОРИЕНТ новости
