Калорийность красной фасоли: пищевая ценность
Регулярное употребление фасоли полезно для волос и кожи. Эти бобовые вкусны и питательны. Они обеспечивают поддержку правильного функционирования нервной системы и мозга.
Что такое фасоль?
Фасоль питательна, поскольку содержит большое количество белков, витаминов, углеводов и минералов. Это разновидность фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris), произрастающая в Мексике и Центральной Америке. Его используют при приготовлении различных традиционных блюд. Перед едой его нужно хорошо приготовить. Фасоль считается полезным компонентом сбалансированной диеты.
Они доступны в нескольких вариантах, таких как красная фасоль, черная фасоль, белая фасоль, пятнистая, пятнистая фасоль и полосатая фасоль. Фасоль имеет прекрасную текстуру, аромат и вкус и богата калием, магнием и железом. Это отличная альтернатива мясу для вегетарианцев. Фасоль поддерживает здоровье и содержит множество антиоксидантов, борющихся с болезнями.
Пищевая ценность фасоли: сколько калорий в фасоли?
Фасоль является хорошим источником белка и состоит в основном из клетчатки и углеводов. В 100 граммах вареной фасоли содержится 127 калорий. Другие присутствующие питательные вещества включают 67% воды, 8,7 г белка, 22,8 г углеводов, 0,3 г сахара, 6,4 г клетчатки, 0,5 г жира и 30,17 г омега-кислот. Пищевая ценность животных белков выше, чем у фасоли.
Фасоль используется как доступная альтернатива белкам во многих развивающихся странах. Это богатый источник белка и углеводов. Основным пищевым компонентом фасоли являются крахмалистые углеводы, которые подходят диабетикам.
В 100 г фасоли;
Белок – 7,7 г
Углеводы – 20,2 г
Крахмал – 2,0 г
Сахар – 0,26 г
Жиры – 0,45 г
Клетчатка – 5,7 г
Вода – 59 г
Минералы;
Железо – 2,0 г
Цинк – 0,9 г
Кальций – 31 г
Калий – 35,8 г
Магний – 37 г
Преимущества фасоли
Фасоль богата марганцем и действует как антиоксидант. Количество свободных радикалов в митохондриях снижается за счет антиоксидантной защиты. Фасоль также содержит витамин К, который жизненно важен для защиты клеток организма от окислительного стресса, что снижает риск развития рака. Мы можем предотвратить рак толстой кишки, включив в свой рацион фасоль.
Риск хронических заболеваний, таких как сердечный приступ, может увеличиться из-за высокого уровня сахара в крови. Поэтому очень важно поддерживать этот уровень на умеренном уровне и включать в рацион фасоль, которая также богата белком и клетчаткой. Уровень сахара в крови можно поддерживать, употребляя фасоль, поскольку она имеет низкий гликемический индекс и может снизить риск развития диабета.
Фасоль является хорошим источником белка, который можно включить в диету для похудения. Известно, что фасоль богата белком, сложными углеводами и клетчаткой и помогает сбалансировать уровень сахара в крови в организме.
Фасоль является не только богатым источником белков и углеводов, но и богатым источником антиоксидантов. Известно, что они обладают антивозрастными свойствами, ограничивают повреждение клеток и способствуют долголетию.
