Венгрия: винодельческое наследие Хвалимый Государства
Министр сельского хозяйства Венгрии, Иштван Надь, подчеркнул важность сохранения наследия страны в области виноградарства и виноделия на конференции в Дижоне. Он отметил, что Венгрия с гордостью является одной из стран-основателей Международной организации виноградарства и вина (OIV).
Надь выразил уверенность, что стратегический план OIV на 2025-2029 годы сыграет важную роль в решении проблем сектора. Он также подчеркнул необходимость расширения деятельности в области исследований и инноваций, чтобы поддержать адаптацию к изменению климата и уменьшить использование химикатов.
Согласно Надь, за последние несколько лет Венгрия столкнулась с неблагоприятными последствиями экстремальных погодных условий. Чтобы справиться с вызовами, необходимо представить новые сорта винограда и сократить применение химических веществ.
Развивая виноделие и виноградарство, Венгрия стремится сохранить свою богатую традицию и стать лидером в отрасли. Как подчеркнул Надь, с учетом изменяющихся условий, необходимо постоянно развивать и совершенствовать отрасль, чтобы обеспечить ее успешное развитие в будущем.
